Así, casi sin avisar, intentando pasar desapercibido, pero sin conseguirlo, el mítico Café Comercial de Madrid ha reabierto el lunes 27 de marzo sus puertas en la Glorieta de Bilbao.

Seguirá siendo un café para nuevos y antiguos tertulianos, pero ahora también es un restaurante con un menú castizo creado por Pepe Roch.

Por el día la luz seguirá entrando por sus ventanales, pero por la noche, tiene una iluminación de luces de bohemia, indirecta, acogedora. Tanto en el piso de abajo, como en el de arriba, donde detrás de unas pesadas cortinas de terciopelo hay un salón con un pequeño escenario y un letrero luminoso que veremos mucho en Instagram. Como las frases rescatadas de algunos de sus clientes más ilustres y literarios que decoran las paredes.

Café comercial trendy places de Madrid

Café comercial de Madrid, Glorieta de Bilbao

Pero la gran novedad del nuevo Café Comercial de Madrid es su cocina. Además de servir cafés y chocolate con churros desde las 7:30 de la mañana, ahora se podrá comer y cenar.

La carta, creada por Pepe Roch (Macareno, Barbara Ann), es como el mismo lugar “castiza”. “Hemos intentado no salirnos de la originalidad del concepto del lugar”, nos cuenta minutos antes de encender estos fogones por primera vez.

Dirección: Glorieta de Bilbao, 7 28004, Madrid
Tel.: 910 88 25 25
Horario: L y M 7.30 a 00h; X y J hasta la 1h; V 7.30 – 2; S 8 – 2.30; D 8.30 – 00.
La cocina cierra todos los días a las 00h, pero el bar y el salón permanecen abiertos.
Precio medio: 25 euros en el restaurante.

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